일상4 🥣 따뜻한 한 그릇! 새해맞이 떡국 레시피 안녕하세요.새해가 되면 빠질 수 없는 대표 음식, 떡국! 새해의 시작뿐만 아니라 추운 겨울철에도 따뜻하고 든든하게 즐길 수 있는 한 그릇 요리죠. 오늘은 사골로 만든 것이 아닌 깔끔하고 간단하게 먹을 수 있는 떡국 레시피 소개해드릴게요!🛒 재료 준비(2인분 기준)기본 재료떡국 떡 400g국거리 소고기 200g대파 1/2국물 재료물 1L코인육수국간장 1T참치액젓 1T다진마늘 1/2T소금 약간참기름고명 재료계란 2개김가루🕖 조리시간준비시간 : 약 10분조리시간 : 약 30분🍳 떡국 만드는 법1단계 : 재료 손질1. 대파는 송송 썰어서 한쪽에 준비해주기2. 고기는 키친타월로 핏물 제거하기3. 집에 남아도는 김을 이용해서 김가루 만들어놓기(크린봉투에 김 넣고 막 부셔주기)4. 지단을 만들기 위해 계란 2개.. 2025. 1. 7. 🍜 풍미 가득! 맛있고 간단한 한끼 요리 쪽파볶음면 레시피 안녕하세요!오늘은 쪽파의 향긋한 풍미를 살린 쪽파볶음면 레시피를 공유하려고 합니다. 재료도 간단하고, 빨리해서 먹을 수 있어서 요리하기 귀찮은 날 가볍게 한끼 만들어 먹기에 좋으니 따라해보세요🤍🍜 재료 소개면(소면, 두부면, 콩담백면 등)쪽파 : 10-15줄기 정도의 한 줌계란 1개간장굴소스설탕🍳 쪽파볶음면 만드는 방법1단계 : 재료손질하기쪽파를 다듬은 후 손가락 한마디 길이로 썰기2단계 : 면삶기- 두부면 또는 콩담백면 사용하는 경우삶을 필요없이 물기만 제거하기- 소면을 사용하는 경우1. 끓는 물에 소면을 넣고 삶아주기2. 찬물에 헹궈서 대기✔️ 약간 덜 익혀야 퍼지는 것 방지할 수 있어요3단계 : 볶기1. 팬에 기름을 두르고 계란후라이를 한 후 따로 덜어두기2. 같은 팬에 쪽파를 넣고 갈색이 되.. 2024. 12. 19. 🍄🍠 건강하고 든든한 한끼! 버섯샐러드와 고구마그라탕 레시피 안녕하세요.매번 똑같은 냉동식품이랑 닭가슴살만 먹으니까 음식도 질리고 건강도 안좋아지는 것 같더라구요. 그래서 잘은 못하지만 제대로 된 한끼를 만들어 먹고 싶어서 여러 sns를 참고해서 한끼를 만들어 먹고있습니다.레시피없이는 음식을 만들 수 없기도 하고 매번 찾아보기도 귀찮아서 제가 보려고 만드는 포스팅입니다☺️매 과정을 찍지 못해서 친절하지 않을 수 있습니다,,🙏직접 만들어서 먹어보고 맛있었던 버섯샐러드와 고구마그라탕 레시피를 공유해볼게요🤍1. 버섯샐러드🍄 재료 소개기본 재료유럽상추갈색만가닥버섯마늘 5쪽드레싱 재료(밥숟가락 기준)진간장 : 1알룰로오스 : 1/2홀그레인머스타드 : 2후추 : 약간레몬즙 : 약간🥗 버섯샐러드 만드는 법유럽상추 잎을 떼어 분리한 후 한입 크기로 썰기달군팬에 올리브유(.. 2024. 12. 18. [영화 소방관] 시사회 후기 - 우리가 기억해야 할 그 날, 그 이름 🎬 시사회에 다녀왔습니다!친구가 해비타트 후원자로 초청권을 받아 같이 갈 기회가 생겨서 다녀왔습니다. 영화 제목부터 슬플 것 같은 예감이 왕왕했는데 역시 오열과 동시에 여운 깊은 영화였습니다.영화 제목 : 소방관시사회 날짜 : 2024년 11월 25일 월요일 18시장소 : 용산 아이파크몰 CGV초대 경로 : 해비타트 후원자인 친구따라🤍💡 영화는 어떤 내용?2001년 3월 4일 홍제동에서 발생한 화재 참사로 인해 소방관 6명이 안타깝게 목숨을 잃었던 사건을 모티브로 한 영화입니다. 당시 열악했던 환경 속에서도 화재 진압과 전원 구조라는 하나의 목표를 향해 달리는 소방관들의 이야기가 그려진 작품입니다. 사람들을 구하는 것을 목표로 하는 과정에서 겪는 내적 갈등과 동료들 사이의 우정, 소방관들의 숭고한.. 2024. 11. 27. 이전 1 다음
